♪♪Si nos dejan もしお許し頂けるなら♪♪
<BGSOUND SRC="../../sound/sinosdejan.mid" width=80 height=20 autostart=true repeat=true loop=true>


mexran ◎メキシカン・ソース Salsa mexiana

材料:
赤トマト 中2個
チレ・セラーノ 3〜4本
玉葱 1/2
シラントゥロ 3〜4本

作り方:
1)トマトは細かめ(6~7mm)の賽の目に切る。(湯剥きにする人も居る)
2)チレ、シラントゥロ、玉葱は細かく刻む。
3)全部混ぜ合わせて、塩で調味する。 好みで植物油(ニンニクみじん切り)を少々加えるひともいる。
4)ビフテキ、魚料理等なんにでも使われる。

inserted by FC2 system