♪♪Jalisco ハリスコ(テキーラで有名な州)♪♪
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オーブン目玉焼き Huevos al horno

horno

材料:
2個
マーガリン 小匙2
塩・胡椒
パセリ微塵切り 小匙1/2





作り方:
1)耐熱容器に油を敷き卵を割り入れ、塩・胡椒をふり、マーガリンひとかけらを加える。
2)オーブンに入れ、白身がかたくなったら、パセリを振って供する。

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